tiistai 28. lokakuuta 2014

Nokipallerot/ Makkuro Kurosuke/ Soot Spirites

Hayao Miyazakin elokuvista tutut nokipallerot eivät ole kaikille tuttuja, mutta niille jotka näihin on tutustuneet, pitävät näitä yleensä suloisina veijareina. Meidänkin poitsun kakkuun siis päätyivät, vaikkei hän itse ole moisia elokuvia vielä katsonutkaan.

Tee sokerimassakoristeet hyvissä ajoin ennen kakun päälle asettamista. Muutamia päiviä, viikkokin aikaisemmin voi koristeet tehdä. Säilytä kuivassa paikassa, älä esim. jääkaapissa. Kun koriste ehtii kunnolla kuivua, se myös pehmenee kakun päällä hitaammin.

Pyörittele sokerimassasta mustia palloja. Pyörittele valkoiset pallot silmiksi, litistä ja paina kiinni palloihin. Tee myös mustuaiset silmiin. (Asettele pallerot voipaperin päälle, josta ne irtoavat helposti.)


Saksi teräväpäisillä saksilla pallerot karvaisiksi. 

Asettele nokipallerot kakun päälle. Jos kuorrutat kakun sokerimassalla, voit asettaa pallerot hyvissä ajoin kakulle. Jos teet kermakakun aseta pallerot kakun päälle mahdollisimman lähellä tarjoilua, koska sokerimassa alkaa pehmetä kerman päällä.



1 kommentti: